基本の生地でマシュマロ&チョコちぎりパン

基本の生地でマシュマロ&チョコちぎりパン
コーヒーマシュマロとチョコを使ったパン。
マシュマロが溶けて、出来立ては、トロトロでとっても美味しい~♪
冷めてもマシュマロは、柔らかい(^^♪

材料 (ケーキ型1個)

☆薄力粉
100g
☆ドライイースト
1g
☆ぬるま湯
170cc
☆砂糖
小2
☆塩
小0.5
◎コーヒーマシュマロ
6~8個
◎粒チョコ
3個

1

☆をよく混ぜ、マーガリンを少しずついれて良く捏ねる。
生地をタッパーに入れて発酵させ、約2倍になり指を刺してもどってこなかったら、一次発酵終了。

2

ガス抜きをして、生地を丸めてベンチタイム約10分。

3

パン生地を伸ばし、適当な大きさにカットしたマシュマロとチョコをちらし、クルクル丸め止める。

4

6等分カットしケーキ型に入れて、二次発酵で2倍になったら、
180度で約15分焼いて出来上がり~♪

コツ・ポイント

マシュマロとチョコを丸めたら、生地はキッチリ止めてね♪
今回のマシュマロは、コーヒー味のマシュマロ。
白やピンクのいろいろなマシュマロで作るともっと可愛いパンになりそう。

このレシピの生い立ち

マシュマロとチョコを使ったパンが食べたくて、作ってみました。
レシピID : 447137 公開日 : 07/10/21 更新日 : 07/10/21

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