春菊と人参の肉巻きササミフライ
kitchen_mi
作り方
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1
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ササミを開き筋をとり叩いて薄く伸ばしたら味塩コショウで下味をつけます。
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2
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人参、春菊は茹でておきササミと巻いていきます。
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3
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小麦粉→卵→パン粉の順につけます。
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4
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フライパンに油をいれて揚げています。
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5
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きつね色になったら完成♪♪
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コツ・ポイント
チーズも入れても美味しいですᐠ( 'ᴗ' )ᐟ
このレシピの生い立ち
沢山春菊があるので消費する為に考えました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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