具無し・・・でも美味しいクリーミーパスタ

具無し・・・でも美味しいクリーミーパスタ
お店で食べた時、作れそうかな?って思って挑戦してみました☆
やっぱりプロとは違うけど、なかなか美味しく出来たので☆(^^)

材料 (1人分)

パスタ
1人分
☆バター
大さじ1
☆牛乳
150ml
☆パルメザンチーズ
大さじ2
大さじ1
☆塩
小さじ1位
☆ブラックペッパー
適量
★マヨネーズ
大さじ1

1

パスタを茹でます。
いつもより1分短く茹でて下さい。
(パスタの固さはお好きに調節してください☆)

2

バターをフライパンで溶かし、☆印を全部入れます☆
牛乳が温まって、軽くフツフツしてきたら、パスタを加えて、マヨネーズを入れて出来上がり☆(^^)

3

写真

アドガドとウィンナー入れてみました☆
パルメザンたっぷり入れたので、マヨ無しで☆
マヨ無くても良いかな??
パルメザンたっぷりがやっぱり美味しい☆

コツ・ポイント

マヨネーズは他の調味料入れた後に最後に入れて軽くまぜてください。塩、ブラックペッパーは、お好みで調節してください☆(^^)
あまり、長く火にかけてたらボテッと団子のようにパスタがくっつくので気をつけてください☆

このレシピの生い立ち

お店で食べたパスタが食べたくて・・・。何となく味似せて作ってみました☆(^^)☆
ちなみに、お店で食べたのは海鮮クリームパスタだったので、ちゃんと具は入ってました☆具が無いのにいきなり食べたくなって・・・。
レシピID : 447179 公開日 : 07/10/21 更新日 : 07/10/21

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