お弁当に♪レンジで1分×3かぼちゃの煮物

お弁当に♪レンジで1分×3かぼちゃの煮物
朝のお弁当作りによく活用しています。
簡単に出来るのでお試しあれ♪

材料

かぼちゃ(種とわたを取った物)
1/8個弱 160g位
砂糖
大さじ1/2
しょうゆ
大さじ1/2

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かぼちゃは1cm〜2.5cm位の小さめの大きさに切る。
耐熱皿に入れ、水を入れて捨ててかぼちゃを湿らせる。

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軽く蓋をして、まず600wのレンジで1分加熱。

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砂糖を入れかき混ぜる。蓋をして1分加熱。

4

しょうゆを入れかき混ぜる。蓋をして1分加熱。

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最後にまたかきまぜて完成。
かぼちゃがまだ少し固いようなら、+30秒〜1分レンジで加熱してみて下さい。

6

少しおいて、残っている水分をしみ込ませて下さい。味がなじんで、しっとり美味しくなります。

7

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2013年9月10日。
つくれぽ10人達成です!
ありがとう♪

コツ・ポイント

熱が偏らない様に、かき混ぜるのを忘れないで下さい。
私はゴミが出るのが嫌なので、蓋はしょうゆ皿を使用していますが、ラップの場合はふんわりかける様な感じで。

このレシピの生い立ち

子供用やお弁当用に小さめ少量のかぼちゃの煮物を作る事が多かったので、レンジで何度か作るうちに、うまく出来る方法が見つかりましたw
鍋で少量を作ると目を離したりして失敗する事もあったのですが、この方法なら楽で失敗無しです♪
レシピID : 447193 公開日 : 07/10/21 更新日 : 13/09/10

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

35 (31人)

16/10/25

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超簡単でお弁当にぴったりですね!しかも美味☆リピ決定!!

☆tomozo☆

美味しそうにしみてますね!作ってくれてありがとう^_^

15/05/05

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美味しい☆

もあみまま☆

美味しそうな盛り合わせですね!作ってくれてありがとう♪

14/08/29

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お弁当に2個だけ作りたかったから^^最高のレシピ♡ホク②仕上感謝

kebeibiko

とても少量ですが、上手に出来たようでよかったです!ありがとう

14/07/30

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チンだけなのに味が染みてて美味しいです♪重宝させて頂きます〜☆

よぅむ

これからどんどん美味しくなるカボチャ♪ぜひ活用を!ありがとう

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mamityn61 2013年09月18日 09:19
こんにちは
あれから、何回も作っています。
すぐ出来るから、助かってます。ほとんど煮崩れもせず、かぼちゃ大好きにはかかせません!(^^)!
成零雪丸 2013年09月18日 16:05
>mamityn61さん
そんな短い期間に何回も作っていただいて感激です。
これからカボチャがおいしい季節です。
カボチャの種類、熟成ぐあいによっても、しっとり感、ホクホク感が代わってきますので、美味しいカボチャにあたるといいですね!
わたしも、自分の畑でとれたカボチャを、熟成中ですw
ほっときばなしのかぼちゃだから、微妙なんですけどね。
これからもよろしくお願いします!
mamityn61 2013年09月19日 10:24
えへぇ!
家族からは「また??」って感じなんですけど・・・
自分が食べたいので作っちゃいました。
本当に、かぼちゃによって違いますよね。
かぼちゃ作られてるんですか
凄いです。羨ましいです。
成零雪丸 2013年09月21日 03:05
>mamityn61さん
本当に気に入って頂けたようで、嬉しいです。
ウチで作ったカボチャは、捨てたタネから勝手にはえて、勝手に育って、実をつけてくれたものです。
世話をあんまりしてないんで、美味しいかどうかは微妙なんですよね〜〜〜w