葉玉ねぎの卵とじ
作り方
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1
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1.葉玉ねぎを斜め1センチに切る。
卵を溶いておく。
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2
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2.フライパンで豚肉、葉玉ねぎを炒める。
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3
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3.葉玉ねぎに火が通ったら水・酒・醤油・砂糖を入れる。
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4
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4.煮汁が約1/3程度になったら、卵を入れお好みの硬さで火を止める。
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コツ・ポイント
調味料は、お好みで調整してください。
このレシピの生い立ち
母親直伝の味!
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
3件
(3人)