簡単!デミグラスオムライス弁当☆彡.。

簡単!デミグラスオムライス弁当☆彡.。の画像

Description

女子が喜ぶ!開けてビックリ玉子が一面に!かけて楽しく、美味しさ倍増のデミグラスソース!の、デミグラスオムライス弁当です。

材料 (1人分)

ケチャップライス
ケチャップ
大さじ2
コンソメ顆粒
小さじ1/2
バター(チューブ)
少々(5cm)
玉子焼き
1個
砂糖
小さじ2
デミグラスソース
トマトケチャップ
大さじ1
中濃ソース
大さじ1
しょう油
大さじ1/2
砂糖
大さじ1/2
バター(チューブ)
少々(2cm)

作り方

  1. 1

    写真

    レシピID:4467514
    チーズデミグラオムライス!(レンジで簡単シリーズ第5弾)の作り方と、途中まで一緒です。

  2. 2

    写真

    玉ねぎを、みじん切りにし、ラップで包み電子レンジで2分加熱します。(デミグラスソース用に少し取っておきます。)

  3. 3

    写真

    耐熱の器に、細かく切ったソーセージ、バター(チューブ)を入れ、ラップをして電子レンジで1分加熱します(破裂!必ずラップ)

  4. 4

    写真

    そこに、チンした玉ねぎ(別にデミグラスソース用に少し取っておきます)
    ケチャップ、コンソメ顆粒を入れて混ぜます。

  5. 5

    写真

    さらに、温めたご飯を入れてよく混ぜ、電子レンジで1分加熱します。

  6. 6

    玉子焼きを作ります。
    弱火で熱したフライパンに、サラダ油を入れて、砂糖を入れてよく溶いた卵を流し入れます。

  7. 7

    レシピ変更!!
    卵を溶く際に、マヨネーズを小さじ1/2入れると、卵が固まりにくくなり、トロトロに仕上がります。

  8. 8

    写真

    ケチャップライスを入れるお弁当箱の形に合わせ、玉子焼きの形を整え、あまり焦がさないように火を通します(お皿で冷ます)

  9. 9

    写真

    チンしたケチャップライスを、お弁当箱に敷き詰めて、冷まします。

  10. 10

    写真

    敷き詰め冷ましたケチャップライスの上に、焼いて冷ました玉子焼きをのせます。

  11. 11

    デミグラスの材料を、耐熱容器に入れラップをして、電子レンジで1分加熱します。そこに取っておいた玉ねぎを入れます。

  12. 12

    写真

    デミグラスソースを、お弁当に持って行きやすいように、蓋のある容器に移します。

  13. 13

    写真

    食べる際、玉子焼きをのせたケチャップライスに、デミグラスソースをかけましょう!

  14. 14

    写真

    上の段のお弁当箱には、冷凍のコロッケ、ラザニア、いんげん、サラダを、詰めました!

  15. 15

    写真

    他にも、公開レシピ50品!
    ジプロックシリーズのチョコレートケーキ
    レンジで簡単シリーズのオムライス
    納豆シリーズなど。

コツ・ポイント

※お弁当箱一面に、ケチャップライスを敷き詰め、それに合わせた玉子焼きをのせるのがポイントです。
※デミグラスソースは、こぼれないように、別容器で持たせた方がいいでしょう。

このレシピの生い立ち

レンジで簡単!チーズとろとろオムライス。をジプロックの容器で作り、お弁当に持たせようとしたら、娘が絶対こんなの嫌だ!!と言うので、仕方なくお弁当用に、ひと手間かけて作りました。
オー、女子が喜びそうな弁当になった!
レシピID : 4472396 公開日 : 17/04/15 更新日 : 17/05/02

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
遊悠々
半分チーズにしました!

つくれぽありがとうございます!チーズ、美味しいですよねー。