スイーツダイエットおからチップ

スイーツダイエットおからチップ
食物繊維たっぷりのおからチップです。カリカリではなく少ししっとり感があるので、噛む回数もクッキーより多くなってダイエットにもいいと思います。紅茶を添えて朝食にいかがですか?今回はマンゴー、プルーン、ブルーベリー、ラズベリー、抹茶の5種類です

材料

おから
500g
砂糖
100g
ドライフルーツ
適宜

1

ドライフルーツは刻んでおく。

2

おからと砂糖はボールに入れてよく混ぜバニラオイルも加えさらに混ぜる。

3

生地をドライフルーツの種類分に分け、それぞれにドライフルーツを混ぜ込む。

4

オーブンシートの上で生地を薄くのばす。

5

160℃で30分、170℃にして5分焼く。網の上で冷ます。

コツ・ポイント

クッキーよりも薄くのばして周りはそのままにしたほうがカリッとします。焼き加減はしっとりし過ぎず、かりかりにならない方が食感がいいです。

このレシピの生い立ち

食物繊維たっぷりのおからクッキーを作るつもりでいたら、IKKOさんのおからクッキーが目にとまりました。チップ感覚にするともっと食べやすい気がしておもいっきり薄くしてみました。
レシピID : 447248 公開日 : 07/10/22 更新日 : 07/10/22

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