簡単♪しっとりなめらかなチーズケーキ♪
かなＢＡＮＡＮＡ
作り方
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1
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型にビスケットを砕いてバターを合わせたものをひいておく。
(ここは分量外)
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2
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柔らかくしたクリームチーズとバターを合わせて混ぜ、サワークリームも合わせる。砂糖、牛乳、生クリームを順に加え、そのつどよく混ぜる。
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3
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たまごを１個づつ加えてよく混ぜ、薄力粉とコーンスターチを振るったものを加えて混ぜる。
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4
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全部混ざったら用意しておいた型に流し、１８０℃のオーブンで４５～５０分焼く。型から少しはみ出るくらいに膨らみます。写真はオーブンから出して１分後くらい。
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5
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焼きあがったら、冷まして、ラップをして冷蔵庫へ・・よく冷えたら出来上がり♪
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コツ・ポイント
ひたすら混ぜるのみです。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に中途半端に残ってたものを処理するために作りましたが、出来上がりには大満足です♪
レモン汁を加えてもよかったかな(・・；)
レモン汁を加えてもよかったかな(・・；)
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
かなＢＡＮＡＮＡ
