まるごとオレオの豆腐ドーナツ

まるごとオレオの豆腐ドーナツ
オレオの入ったドーナツです。簡単に作れるので揚げたてをぜひ♪

材料 (6個分)

絹ごし豆腐
小1/2丁(75g)
牛乳
大さじ1
なたね油
大さじ1
オレオ
6個

1

ボールに豆腐を入れて泡立て器で潰したら、牛乳、なたね油を加えてよく混ぜ合わせます。

2

ホットケーキミックスを加えて、ひとまとまりになるまでゴムベラで混ぜます。ラップに包んで冷蔵庫で30分ねかせます。

3

写真

生地を6等分にして手で丸めてから、生地を伸ばしてオレオを包みます。

4

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油で揚げて、全体に色がついたらバットなどにうつし、グラニュー糖をまぶしたら完成です。

コツ・ポイント

・豆腐は3個セットになっている小さなタイプを使うと便利です。
・3で生地を扱う前に手に油をぬっておくと、扱いやすくなります。
・オレオを生地で包んだらしっかり閉じて下さい。
・なたね油は他のオイルで代用可能です。

このレシピの生い立ち

ドーナツにオレオが入っていたら、家族が驚くかなと思って作ったのがきっかけです。
レシピID : 4472632 公開日 : 17/05/10 更新日 : 17/05/19

このレシピの作者

美味しいものを食べるのが大好き! ヘルシーおやつやお買い得な材料で作れるごはんレシピを日々考え中です☆ レシピエールとしての活動もしております♪

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