たっぷりキャベツとおからのお好み焼き風
作り方
コツ・ポイント
おからで作ると、小麦と違って崩れやすくなります。
焦げ目がつくまでなるべく触らず、弱火でゆっくり火を通すとうまくいきます。
お好みで桜えびや豚肉など入れてどうぞ☆
焦げ目がつくまでなるべく触らず、弱火でゆっくり火を通すとうまくいきます。
お好みで桜えびや豚肉など入れてどうぞ☆
このレシピの生い立ち
以前、お客様からおすすめしていただいた食べ方を自分なりに作ってまとめてみました。
乾燥おからを使うと大豆臭さもなく美味しかったです♪
乾燥おからを使うと大豆臭さもなく美味しかったです♪