バナナとクリームチーズが出会いました♪

バナナとクリームチーズが出会いました♪
毎度お馴染みのホットケーキミックスケーキ。バナナとクリームチーズを合わせたら、とても仲良しになりました(笑)

材料

バナナ
2本
クリームチーズ
60g
牛乳
50cc
バター(無塩)
40g
1個
砂糖
大さじ1

1

バナナは2cm幅ぐらいの輪切りにする。クリームチーズは適当な大きさで可。フライパンにバターを入れ、少し溶けてきたらバナナ・砂糖を入れて炒め、バナナの回りがトロッとなれば、クリームチーズを入れて、さっとひと炒めしてお皿に移して冷ます。

2

ボールにホットケーキミックス・卵・牛乳を入れて混ぜ生地を作る。生地の中に冷ました【1】を入れ(溶けているバターも)混ぜ、170℃のオーブンで30~40分焼けば(竹串をさして何もついてこなければ)出来上がり♪

コツ・ポイント

バターを焦がさないようにするぐらいでしょうか・・・。焼きたてよりは、1日おいた方が味が馴染んで、しっとりとします~

このレシピの生い立ち

1個ずつ個装にしてあるクリームチーズを購入していて、バナナだけだと「さみしい~」と思い、入れてみたら美味美味!焼きあがった時の香りが何とも言えず、コレは絶対ウマイぞ!と確信いたしました(笑)クリームチーズに入っている塩がいいアクセントに。
レシピID : 447333 公開日 : 07/10/22 更新日 : 07/10/22

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

2 (2人)

08/07/14

写真

結構ふんわりできたと思います♪とってもおいしかった☆ありがとう☆

LILIE

ありがとうです(^^)こちらこそ作ってもらって感謝です♪

08/01/21

First tsukurepo mark
写真

お友達と幼稚園先生にプレゼント。チョコ入れましたー。美味しい☆

おりrinrin

ありがとうです’^^)喜んでもらえたらうれし~です♪