りんごの赤のコンポート

りんごの赤のコンポート
赤ワインを使って真っ赤なコンポート。真っ白なチーズソースと合わせなと思っています。電子レンジで6分。

材料

りんご
1個
ポッカレモン
1/2T
砂糖
40g

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りんごは12分割の櫛切りにし、さらにそれを3分割にする。

2

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耐熱容器に全部の材料を入れ、1000Wで2分チンし、混ぜて、2分チンし、混ぜて、2分チンします。合計6分ですが、汁が残っているようでしたら、もう少しチンしてください。焦がさないように気をつけてください。

3

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パイ生地に赤いりんごのコンポートとチーズソースをかけたところです。見た目がきれいで、おいしそうに見えます。

4

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焼き上がり。パイ生地はちょっと違った挑戦をして失敗したので、成功したらまたアップしなおします。

コツ・ポイント

りんごはなるべく皮が赤いのを選びます。

このレシピの生い立ち

テレビで、赤いりんごの甘煮とチーズソースの混ざったケーキを見ましたが、レシピは分からないので、赤ワインで染めてみました。
レシピID : 447335 公開日 : 07/10/22 更新日 : 07/10/23

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