簡単☆タコライス
作り方
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1
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アツアツにしたフライパンに挽き肉を入れ、★の材料を投入して水分がとぶまで炒める。
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2
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水分を飛ばしたら完成
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3
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トマトはトロトロした種の部分を除き、角切りにする。
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4
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レタスは千切りにする
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5
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目玉焼きを作る
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6
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タコライスに盛る材料が揃いました
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7
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ご飯をお皿に盛り、挽き肉、目玉焼きと盛り、レタスはまわりに盛り、トマトを散らす。チリソースをかけて
完成!
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8
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まぜまぜしながら食べます。
目玉焼きは半熟が美味しい。
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コツ・ポイント
よくピザ用チーズも使われていますが、私はチーズなし派で材料には入れてません。チーズはお好みで入れるのもいいと思います。スイートチリソース次第なとこもあるので、いろいろ買ってみて試しても楽しめます。
このレシピの生い立ち
友人宅で初めて食べて感激!
友人は挽き肉は炒めただけのものでしたが
チリビーンズを作っていた時、これってタコライスにアレンジ出来る!と思い、オリジナルで作ってみました。
友人は挽き肉は炒めただけのものでしたが
チリビーンズを作っていた時、これってタコライスにアレンジ出来る!と思い、オリジナルで作ってみました。
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