バカ旨!練り物の天丼

バカ旨!練り物の天丼
安い食材でこんなに旨いなんて?!

材料 (2人分)

ちくわ(お好きな練り物)
4本位
ホカホカご飯
適量
適量(具材がかぶるくらい)
★小麦粉
150cc
★水
125cc
⚫醤油
大さじ2
⚫みりん
大さじ2
⚫砂糖
小さじ2
ぎざみ青ねぎ
適量

1

揚げ油を180℃に温めます

2

その間に★を混ぜてクレープ生地位のトロッとした液を作ります(微調整してください)

3

練り物を一口大に切っておきます

4

油が暖まったら練り物を3に絡めてくっつかないように油に落とします

5

カリッとするくらいに両面1分位づつ揚げてバットにとり油切りします

6

⚫を鍋で強火で煮立たせてとろみを出します

7

丼にご飯と天ぷらを乗せて6を適量かけ、ぎざみ青ねぎを散らして出来上り!

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ご一緒に付け合せ野菜としてID4477996とさっぱり簡単なとろろ昆布のお吸い物ID4469408はいかが?

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練り物はちょっと美味しいちくわとかちょっと美味しいさつま揚げとか使うと絶品です(*^^*)

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練り物の人気検索でトップ10に入りました。有難うございます♪

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2018.1.16 「練り物」の検索で1位 有難うございますm(._.)m

コツ・ポイント

高温でカリッと揚げることくらいです。低温だとベッチャリしちゃいます。
粉と水の量は私はいつも目分量でやってしまいますが今回はかってみたら大体、粉:水が6:5でしたよ。

このレシピの生い立ち

練り物が大量に余っていたのでやってみたらバカ旨!私は2日連続で食べ、夫は3日連続で食べました。
バカ夫婦?!(^○^)
レシピID : 4473453 公開日 : 17/04/18 更新日 : 19/01/24

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

30 (20人)

19/04/13

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手前のです。簡単だし、お手軽天丼風でとても美味しかったです!

ロイヤルミルク♪

レシピ見つけて頂き有難う嬉し♪練り物なら下処理もなく楽チン♪

19/04/04

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又食べに来たょん~バカ旨☆やっぱ旨!又海老入れようかなぁ~笑^^

つぼみの

この調子良さは段々脳みそやられてきた?バカ旨だから仕方ないw

19/03/27

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夕食に♪天ぷらお代わり分無く☆タレだけでいいって!美味Rp感謝♡

クックI7I5L1☆

初めからタレだけってのもアリ?笑っ♪給料前に是非♪いつも感謝

19/03/21

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竹輪カニカマはんぺん皆様コラボよん♬揚げたてにタレがジュワ旨〜♡

坂東のしろうさぎ

これみんな美味しそう♪撫で撫でして食べて♪私も頬ずりしたい

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