パンカツ

パンカツ
う~ん、とってもB級!!
見た目はとんかつ、味は?・・・・??
食感は・・・・^^;
フランスパンならいいと思いますが、今回は食パンで^^

材料

食パン
2枚~4枚
卵(コンソメ顆粒)
一個にコンソメ小1/2
適量
適量
食す時の付け合せ、キャベツ、ソース
適量

1

写真

パンはトーストする。
私はビジュアルにこだわったので肉っぽい形にカット。

2

写真

あとは卵を割ほぐしたところにコンソメを混ぜてそこにパンをくぐらせて
パン粉をまぶして揚げる。

3

写真

200度で表面がきつね色になるまで揚げる。
(油を吸わせたくないので、200度で早い目にあげています)

4

写真

付け合せにキャベツの千切りでそれっぽく盛り付け^^。
「あほかいな^^」

5

コンソメなし、なら、チョコソースでも食べれるかも^^。
パンなので中に具(チーズやら)も仕込めていいですね^^

コツ・ポイント

パンの形は別に肉の形にカットしなくても半分にカットしただけでも◎
パンに油を吸わせないように!
トーストの時はガーリックトーストでもいいと思います
フランスパンだと食感もいいかと思われます^^;

このレシピの生い立ち

食べ残るパンをどうしようかと、考えた、苦肉の策^^;
レシピID : 447383 公開日 : 07/10/22 更新日 : 07/10/23

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1 (1人)

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写真

面白かったので、作ってみました。が、味も美味しく驚きできした!

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