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簡単！えびとほうれん草の和風パスタ

簡単！えびとほうれん草の和風パスタの画像

Description

簡単に出来て美味しい和風パスタです。

材料 （2～3人分）

パスタ
300g
えび
250g
ほうれん草
1束
ニンニク
2かけ
オリーブオイル
大さじ1
昆布出汁
大さじ1
パスタのゆで汁
50cc
塩
適量
コショウ
適量
しょうゆ
適量

作り方

  1. 1

    ほうれん草をゆで一口大に切っておく
    ニンニクはお好みでみじん切りorスライスにしておく

  2. 2

    パスタは規定時間より二分早くゆであげてゆで汁50ccを取っておく

  3. 3

    オリーブオイルにニンニクを加え弱火で香り付けをする

  4. 4

    ニンニクが色付いてきたらえびを加え塩コショウを降る

  5. 5

    エビに火が通ったらほうれん草を加えほぐれたらゆで汁とこんぶ出汁を加える

  6. 6

    パスタも加えてしょうゆとコショウで味を整えて完成

コツ・ポイント

パスタ、えび、ほうれん草の量は少々増えたり減ったりしても大丈夫。
基本の材料しか使ってないので目分量でざっくり作っても最後のしょうゆとコショウで味を整えれば何となく美味しくなります(*´ω｀*)

このレシピの生い立ち

お手軽に和風パスタが食べたくて作りました。
レシピID : 4474005 公開日 : 17/04/16 更新日 : 17/04/16

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)
2017年4月17日
初れぽ
写真
キャップとラム
とても美味しかったです。ほうれん草大好きです。

作って下さりありがとうございます！私もほうれん草好きですー！

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( )
ながりな教皇
簡単！えびとほうれん草の和風パスタ
by ながりな教皇