シャキとろ!長芋とアボカドの梅干し和え

シャキとろ!長芋とアボカドの梅干し和え

Description

さっぱりしてて食感にはまります。梅干しとアボカドの相性が抜群!
簡単にできるので是非♪

材料 (4人分)

1/2本
アボカド
1個
梅干し(今回ははちみつ入りを使用)
大2個
麺つゆ 濃縮二倍
大2

作り方

1

長芋は皮をピーラーで剥き、短冊切りにします。

2

アボカドも短冊切りにします。

3

ボウルに長芋、アボカドを入れ、麺つゆ、みじん切りにした梅干しを入れ軽く混ぜます。
出来上がり♪

コツ・ポイント

長芋とアボカドの切り方をそろえるのがポイント!
両方、サイコロ状にしても可愛いですよ。

このレシピの生い立ち

好きなものを合わせてみました。そうしたら、美味しかったので。
レシピID : 4474430 公開日 : 17/04/16 更新日 : 17/04/16

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