ホールコーン缶で、簡単コーンスープ

ホールコーン缶で、簡単コーンスープ
ホワイトソースを作る手間なしに、簡単にコーンスープが楽しめます。

材料 (2人分)

コーン缶
1缶(総量420g位のもの)
牛乳
コーン缶1缶分
バター
5g
塩胡椒
お好みで

1

コーン缶は水を切り、フードプロセッサーで、ペースト状にする。

2

鍋に
1のコーン、
同量の牛乳
(コーン缶に牛乳入れて計ります。)
固形コンソメを入れて
沸騰させます。

3

バターと、水溶きコーンスターチを回し入れてとろみをつける。(水は分量外)
沸騰させて完成。

お好みで塩胡椒

4

コツ・ポイント

牛乳を減らして半分水にすると、さっぱり味のコーンスープになります。
バターは少なめにしました。お好みで調整してください。

このレシピの生い立ち

コーンスープを手軽に飲みたくて、コーンスターチの特性を活かして、お鍋1つで、目分量で作れるレシピにしました。我が家の定番です。
レシピID : 4474485 公開日 : 17/04/16 更新日 : 18/03/04

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

11 (11人)

18/03/04

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コーン缶で作るの初めてでしたが 美味しかったです♡

hono♡ma∞ma

ありがとうございます♡

18/02/08

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簡単に、おいしく作れました(><)!また作りたいです!

クックG0E9WV☆

ありがとうございます♡

18/02/04

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豆乳2倍量で、生協のとろみちゃんで簡単で美味しかったです。

rinsoumama

18/01/12

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簡単で美味しかったです。調味前にミキサーはアイデアですね!

xiang913

レポありがとうございます。