とっても簡単☆レンジでマッシュポテト

とっても簡単☆レンジでマッシュポテト
洋食の付け合せに☆マッシュポテトがボール一つ!レンジで簡単にできちゃいます^^
お弁当の隙間など彩りにもどうぞ♪

材料 (約2~3人分)

じゃがいも
中3個
牛乳
140cc
バター
適量
塩、こしょう

1

じゃがいもは皮をむいて適当な大きさに切る。耐熱容器にじじゃがいもを入れ、レンジで約7分くらい(じゃがいもが柔らかくなるまで)チンする。ラップはかぶせてください。

2

柔らかくなったらつぶし、牛乳を加えて混ぜる。(ひたひたくらい)レンジでさらに2分ほど加熱する。滑らかになったら塩、こしょうで味付けをし、スキムミルク(あれば)を加え混ぜ合わせる。

3

温かいうちにバター適量を加え溶かしながら混ぜ合わせる。
塩、こしょうで味付けする。

4

写真

あっという間に出来上がりです☆

コツ・ポイント

じゃがいもの大きさはそれぞれなので目安です。
牛乳140ccで作ると柔らかめ(なめらか)の仕上がりになります。
じゃがいもと牛乳の量は耐熱容器に入れてじゃがいもに牛乳がひたひたになるくらいが目安です。

※今回は玉ねぎスライスとミックスベジタブルを一緒に加えてみました。(玉ねぎを加える場合も同じようにバターかサラダ油を少しかけ、レンジでしんなりするくらいまで加熱します)

このレシピの生い立ち

お鍋を使わずにレンジで簡単マッシュポテトが作りたかったので自己流で作ってみました。
レシピID : 447452 公開日 : 07/10/22 更新日 : 07/10/22

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

4 (4人)

13/03/10

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玉ねぎを入れました ほんのり甘くて優しい味でいいですね☆

あざらしの赤ちゃん

10/03/16

写真

洗い物が少なく、レンジで簡単に作れるっとイイですね♪

ののぉ

本格的な感じでとても素敵・・☆私なんかのレシピで恐縮です。。

09/04/05

写真

マッシュポテト初挑戦!!簡単なのに美味しく出来て感謝です♪

ma~chan

初めてに選んでいただきありがとうございます☆付け合せに◎^^

08/08/12

First tsukurepo mark
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あっというまに出来て感激♪時間がないときにピッタリのレシピ☆

あや村

初嬉しいです☆また時間のないときに作って下さいね^^