たけのこご飯♪バター風味混ぜるだけ

たけのこご飯♪バター風味混ぜるだけ
カテゴリに掲載して頂きました!胸がつまる、不快で落ち着かない、咳が出る時におすすめ!愛知県豊田市の漢方薬局タカキ大林店

材料

2合
大さじ1
昆布だしの素
少々
 
ゆでたけのこ
200g
しめじ
150g
バター
大さじ1
しょうゆ
大さじ1
1かけ分

1

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材料を用意する

2

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ご飯に普通の水加減で水を入れ、昆布だし少々と酒を入れる

3

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しめじは小房にわけ、筍は薄切りにする

4

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フライパンを熱し、バターを溶かし、3の筍・しめじを炒める

5

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生姜汁を加え、

6

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醤油を入れて、強火で水分をとばす

7

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炊き立てのご飯に6を加える

8

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出来上がり!

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

たけのこ
性味:甘・寒
帰経:胃・大腸
効能:清熱化痰・解毒透疹・滑腸通便
適応症:痰熱咳嗽・胸膈痞満・麻疹・便秘
レシピID : 4474588 公開日 : 17/04/22 更新日 : 17/06/08

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