スナップエンドウ豚バラぶなしめじ味噌炒め

スナップエンドウ豚バラぶなしめじ味噌炒め
★人気検索1位★甘塩っぱい味とシャキシャキ食感♪白飯にのせて丼も美味しいですよ(*´ч`*)

材料 (2人分)

ぶなしめじ
1袋(150g)
豚バラ肉
150g
スナップエンドウ
12~13個(約100g)
タレ
★さとう
大さじ1と1/2
★酒
大さじ2
★しょうゆ
大さじ1
★みそ
大さじ1と1/2
小さじ1

1

写真

ぶなしめじは、石づきを切り落とし、1本ずつにほぐす。

2

写真

スナップエンドウは、すじを取り、長さを半分に切る。

3

写真

豚バラ肉は、ひとくちサイズに切る。

4

写真

ボウルに★を全て入れ、よく混ぜて、タレを作る。

5

フライパンに油を入れ、豚バラ肉を炒める。
中火

6

写真

肉の色が半分くらい変わってきたら(写真参照)、ぶなしめじ、スナップエンドウを入れ、さらに炒める。

7

写真

スナップエンドウに火が通って色が透き通ってきたら、手順4のタレをまわしかけて、汁気がなくなるまで炒める。

8

写真

完成!

9

「ぶなしめじ」の人気検索で3位になりました!嬉しい(人 •͈ᴗ•͈)♪
2018.5.13

10

写真

「ぶなしめじ」の人気検索で1位になりました!ありがとうございます(人 •͈ᴗ•͈)♪
2018.5.16

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

炒めたスナップえんどうが大好きなので、メインディッシュになるものを作りました✧*。(ˊᗜˋ*)✧*。
レシピID : 4474789 公開日 : 18/04/27 更新日 : 18/05/16

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

3 (3人)

18/05/06

写真

簡単でとても美味しかったです(*^◯^*)

ひよこ02

れぽ感謝(人 •͈ᴗ•͈)スナップエンドウいい色ですね♪

18/04/30

写真

しめじ 椎茸で代用、シャキシャキ食感で美味しい味付けでした☺︎♪

ケクケク

アレンジれぽ感謝(人 •͈ᴗ•͈)スナップえんどういい色♪

18/04/30

First tsukurepo mark
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子供たちはそのまま私は丼にしました!どっちも美味しいかったです♪

ティ子

れぽ2品目感謝(*´▽`人)家族で楽しんでもらえて嬉しい♪