たっぷり食べたい!アスパラ二種盛り

たっぷり食べたい!アスパラ二種盛り
あんまり得意じゃないアスパラ...。でもダーリン大好きなのね。味を変えて、たっぷり食べたいアスパラです。

材料 (2人分)

アスパラ
細めの2束
ベーコン
3枚
醤油
薫りづけ程度
マヨネーズ

1

アスパラは袴を取って、食べやすい長さに切り、堅めに湯がいておく。

2

ベーコンは長さを半分に切り、アスパラ2~3本ずつ巻き、爪楊枝でとめる。
フライパンで炒め、醤油を絡める。(なくてもいいです)

3

湯がいただけのアスパラと、炒めたアスパラベーコンを皿に盛り合わせ、マヨネーズを適量添える。

コツ・ポイント

アスパラは湯がきすぎると美味しくないです...
でも、それがなかなか難しい(>_<)

このレシピの生い立ち

あたしは食べなくてもいいんだけどねぇ。ダーリンが好きで...。湯がき具合も良く分からない、苦手食材ですぅ。
レシピID : 447503 公開日 : 07/12/12 更新日 : 07/12/12

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