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パン粉をフライパンで炒る。弱火でね!
これくらいになったら火を止める。オリーブオイルを軽く回し入れ全体に絡める。
小麦粉と卵を混ぜておく。ダマにならないように泡立て器を使いました。
パン粉と3を平たいお皿に入れてスタンバイ‼
豚肉は包丁の背で叩き、塩コショウをする。
卵液→パン粉の順につける。天板にクッキングシートをひいた上に置く。
200℃のオーブンで23分焼く。機種によって時間は前後します。
お皿にのせて出来上がり~♪付け合わせと一緒にお皿に盛ってね。
つくれぽありがとうございます★
つくれぽありがとうございます(^^)
旦那さんが作ったの!!すごい(^^)