調味料は塩だけ!!簡単キャベツのツナ和え

調味料は塩だけ!!簡単キャベツのツナ和え
調味料は塩だけ~!
キャベツとツナがあれば、あと1品すぐできます((*^∀^))
私の大好物です♡

材料 (2人分)

キャベツ
1/4~1/6玉
にんじん
1/2本
ツナ
1缶
塩(塩もみ用と仕上げ用)
適宜

1

にんじんを千切り、キャベツは細切りにします。芯の所は細めに切ります。

2

ボウルでにんじんを先に塩もみし、しんなりしてきたらキャベツも追加。塩を足してモミモミ。しんなりさせます。

3

②をザルにあけて、1度流水ですすいで塩を落とします。水気を絞って、ボウルにあけツナを混ぜて味を見ながら塩を足して出来上がり!

コツ・ポイント

塩もみしたら、塩を落とすような感じで流水ですすぎましょう。ツナは油きりしないのがポイントです★ツナも塩分があるので、仕上げに味見しながら塩を足してくと良いと思います。私の場合、味見の時点でなくなる事がしばしばあります(^_^;)簡単なのでまたすぐ出来ちゃうのが良いですね♪

このレシピの生い立ち

減量を始めた旦那に、作ったのがきっかけです。なのに私の方が癖になってしまった。。
レシピID : 447534 公開日 : 07/10/22 更新日 : 07/10/22

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

07/10/27

First tsukurepo mark
写真

シンプルなのに後引く旨さ。癖になりそうです^^

filippa_j

私も大好きな「一品だす((*^∀^))ありがとう♪