秋を感じて★栗ごはん

秋を感じて★栗ごはん
秋になると食べたくなる栗ごはん。かんたんに市販のむき栗を利用しました。とってもやさしい味で、子供も大好き。

材料 (3~4人分)

白米
2合
栗ごはん用むき栗
250g
料理のための清酒
大2
小1/2
450cc
昆布
10cm

1

白米は洗ってざるにあけて水を切り、30分以上置いておく。

2

炊飯器に洗った米、栗、水、昆布、調味料を入れ、普通に炊く。

3

炊き上がったら昆布をはずし、栗をまんべんなく混ぜてできあがり。お好みでごま塩を振って召し上がれ!

コツ・ポイント

市販のむき栗を使っているのでコツなしで簡単に作れます。水はあらかじめ作っておいた昆布だしでももちろんOK。その場合は昆布は入れないで大丈夫です。

このレシピの生い立ち

栗たーっぷりの栗ごはんが食べたかった私と子供。
レシピID : 447539 公開日 : 07/10/22 更新日 : 07/10/22

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