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白菜とウィンナのコンソメ醤油炒め

白菜とウィンナのコンソメ醤油炒めの画像

Description

急いであと1品、野菜のおかず・・！
な時に。

材料 （3人分）

白菜
4分の１株
ウィンナー
3本
コンソメ顆粒
小さじ１
砂糖(三温糖)
大さじ１
酒
小さじ１
醤油
大さじ１
油(炒め用)
小さじ１

作り方

  1. 1

    写真

    白菜はだいたい１ｃｍ前後でしょうかざくざく切ります。ウィンナは1本を４～５等分に切ります。

  2. 2

    写真

    フライパンに油（オリーブ油）を入れて中火で熱し、白菜とウィンナを投入します。

  3. 3

    写真

    ざっと何回か混ぜたら、砂糖・コンソメ・酒・醤油を入れてやや強火にして水分を飛ばすように炒め煮します。

  4. 4

    *20/12/03 クック1L60F8☆様つくれぽ有難うございます☆

  5. 5

    *22/03/19 ☆cocoNatsu様つくれぽ有難うございます☆

コツ・ポイント

油はサラダ油でも全然おっけーです。
（私がオリーブ油で調理するのが好きなのでオリーブ使っちゃいましたが）

このレシピの生い立ち

コンソメ醤油味はなんだかほこっとする味で好きなんです。
わ～、今日野菜のおかずないなあと思った時に慌てて思い立って作った１品です。
17.5.17「白菜炒め」の人気検索トップ10入りしたそうです。わわわ、有り難うございます～。
レシピID : 4475629 公開日 : 17/04/17 更新日 : 20/12/05

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

44件 (42人)
2023年11月23日
写真
きらり流れ星
とても美味しく頂きました。ご馳走様♡
#白菜ウインナ炒め

きらり流れ星様、美味しそうに作って下さり有難うございます☆

2022年3月19日
写真
☆cocoNatsu
すぐできるし、ウマぁ♡♡最高です！ご飯のオカズにいい！
#お弁当にも #ウインナーと相性抜群 #はくさい消費 #コンソメ醤油 #かんたんもう一品
2020年12月3日
写真
クック1L6OF8☆
頂き物の白菜の消費に。ぐぐっと嵩も減ってもりもり食べられます。
#また作ろ
2020年2月18日
写真
みそだ☻
人参と玉ねぎも追加してみました！コンソメ醤油の味がよく効いててとっても美味しかったです( ˆoˆ )
#炒め物
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ぼんぐ２８８
白菜とウィンナのコンソメ醤油炒め
by ぼんぐ２８８