白菜とウィンナのコンソメ醤油炒め

白菜とウィンナのコンソメ醤油炒め
急いであと1品、野菜のおかず・・!
な時に。

材料 (3人分)

白菜
4分の1株
ウィンナー
3本
小さじ1
砂糖(三温糖)
大さじ1
小さじ1
醤油
大さじ1
小さじ1

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白菜はだいたい1cm前後でしょうかざくざく切ります。ウィンナは1本を4~5等分に切ります。

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フライパンに油(オリーブ油)を入れて中火で熱し、白菜とウィンナを投入します。

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ざっと何回か混ぜたら、砂糖・コンソメ・酒・醤油を入れてやや強火にして水分を飛ばすように炒め煮します。

コツ・ポイント

油はサラダ油でも全然おっけーです。
(私がオリーブ油で調理するのが好きなのでオリーブ使っちゃいましたが)

このレシピの生い立ち

コンソメ醤油味はなんだかほこっとする味で好きなんです。
わ~、今日野菜のおかずないなあと思った時に慌てて思い立って作った1品です。
17.5.17「白菜炒め」の人気検索トップ10入りしたそうです。わわわ、有り難うございます~。
レシピID : 4475629 公開日 : 17/04/17 更新日 : 17/05/17

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

34 (32人)

19/05/13

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白菜にしっかり味が染みてて美味しかったです!ありがとうございます

クック0D2OWU☆

綺麗で美味しそうです☆作って下さり有難うございます!

19/04/15

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あと1品!白菜どうしよ…の両方解決しました!すぐ出来て美味しい♡

ゆきみち0127

すぐ出来る野菜のおかずで、そう言って下さって嬉しいです☆

19/03/30

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白菜とウィンナーがマッチしてて美味しいです!お弁当リピしてます!

ひっか10

なんとリピして下さってたのですね。嬉しいです有難うです~!

19/03/15

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味しっかりでご飯に合いそうですね!明日のパパのお昼ご飯にです!

クック甘党。

味がしみてそうて美味しそうです!作って下さり有難うございます

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