ご飯がすすむ!ピリ辛☆煮豆♪

ご飯がすすむ!ピリ辛☆煮豆♪
残り野菜で簡単・安上がり!韓国風の常備菜です。ご飯にたっぷりのせてどうぞ♪

材料

水煮大豆
1袋(180g)
ひき肉
50g
長ネギ
1本
大根
10cm
にんじん
1/2本
☆味噌
大さじ1
小さじ1
大さじ1.5
☆砂糖
大さじ1

1

野菜は全て粗みじん切りにする。ひき肉をフライパンで炒め、色が変わってきたら野菜を加える。

2

1に火が通ったら、大豆と☆を入れてよく混ぜ合わせながら水気を飛ばすように炒りつけて出来上がり(^o^)

コツ・ポイント

野菜を切ったら、耐熱ボウルで加熱しておくと更に早く仕上がります(^^;

このレシピの生い立ち

冷蔵庫のお掃除レシピ☆根菜がよく合います♪
レシピID : 447573 公開日 : 07/10/28 更新日 : 07/10/28

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

17/02/05

First tsukurepo mark
写真

挽肉の代わりにベーコンで…豆板醤入りでもすり胡麻でまろやか美味♪

chirochan☆

ベーコン入り、コクが出ておいしそう!ありがとうございます♪