ホットプレートで簡単チーズタッカルビ

ホットプレートで簡単チーズタッカルビ

Description

半量にしてフライパンでも◎
 
発売中の宝島社【こんな食べ方あったんだ! 絶品「大量消費」レシピ】に掲載して頂きました♡

材料 (4~5人前)

鶏モモ肉
2枚
玉ねぎ
1/2個
キャベツ
50~100g
大さじ4
★酒
大さじ4
★醤油
大さじ2
★砂糖
大さじ2
★キムチ
100g
とろけるチーズ
250g
大さじ1
切り餅
お好みで

作り方

  1. 1

    ★の調味料を合わせる

  2. 2

    鶏モモ肉を1口大に切りキムチと1で合わせた調味料を入れ揉み込む

  3. 3

    ホットプレートを熱し、ごま油をしき食べやすい大きさにカットした玉ねぎとキャベツを軽く炒める

  4. 4

    炒めた野菜の上に2をすべて乗せ蓋をして3分程蒸し焼きにする

  5. 5

    写真

    電子レンジで1分あたためた餅を入れ軽く炒め両サイドに寄せる

  6. 6

    写真

    真ん中にとろけるチーズを入れ蓋をして
    溶けたら完成。

  7. 7

    追記
    〆に焼きそばを
    入れてみたら
    美味しかった。
    うどん・スパゲティも合いそうですね♥

  8. 8

    写真

    2019年5月7日発売の【クックパッド こんな食べ方あったんだ! 絶品「大量消費」レシピ】に掲載して頂きました♡

コツ・ポイント

サトウの切り餅いっぽん(10本入り)を半分に切って使用。

つくれぽを頂いた方の中で
卵を入れて作って下さった方が何名か
いらっしゃいました。
お子様や少し辛いモノが苦手な方には
マイルドになってとってもいいと思います。
是非参考に・・・♥

このレシピの生い立ち

チーズが大好きでネットで見たレシピを参考に
家族で食べる量に合わせてレシピ化しました。
みんなでつっつきながら食べるのって楽しい♬
是非、家呑みやパーティーに!!
レシピID : 4476101 公開日 : 17/04/17 更新日 : 19/06/17

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