簡単!豆腐のポタージュ

簡単!豆腐のポタージュ
パーソナルジムLIVITO
専属管理栄養士考案
ヘルシーで満腹!
簡単豆乳ポタージュ

材料 (4人分)

豆腐(絹でも木綿でも)
1丁
玉葱
150g
小さじ1
少々
ブラックペッパー
少々
飾り

1

豆腐、たまねぎ、豆乳、だしをミキサーにかける

2

1を鍋にうつし、弱火でゆっくり火を通す

3

塩、ブラックペッパーを加え、味を整える

4

パセリを散らしてできあがり♫

コツ・ポイント

とってもヘルシーな豆腐のポタージュ。
お好みでお好きな野菜をプラスしてください。
おすすめは、ほうれんそう、小松菜、人参やカボチャが合います。
一緒にミキサーにイン!してください。

このレシピの生い立ち

良質なたんぱく質がたっぷり摂れる美味しいスープです。生クリームなど使わないのでヘルシーです。ダイエット中の方、身体づくりしてる方、おすすめスープです。

http://livito.co.jp
レシピID : 4476287 公開日 : 17/04/17 更新日 : 17/04/17

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