残ったカレーリメイク❤ライスコロッケ❤
作り方
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1
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ジャガイモを細かくしてゆでる
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2
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ジャガイモに箸が通るくらい柔らかくなったらザルにあけておく
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3
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ボウルにおたま1杯分のカレーと残ったご飯をまぜる。(ルーが余らない程度)
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4
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ジャガイモをホークですぶして
【3】にいれる
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5
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溶けたバターをまぜて
10分~20分冷蔵庫で冷やす
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6
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好きな大きさ、かたちにする
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7
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塩コショウで軽く味付けをする!カレーペッパーをいれると
尚、おいしくなります。
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8
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小麦粉をまんべんなくまぶす
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9
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溶き卵にくぐらせる
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10
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パン粉をまんべんなくつける
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11
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油で表面の色がこんがりするまで揚げる
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12
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盛り付けて完成
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コツ・ポイント
ルーを少な目にすると形が作りやすく
揚げてるときも崩れません。
カレーの味をもっと付けたいときはカレーペッパーを使ってください☆チーズをいれるとまた違った感じで楽しめます❤晩御飯にも、お弁当にもぴったりです✨
揚げてるときも崩れません。
カレーの味をもっと付けたいときはカレーペッパーを使ってください☆チーズをいれるとまた違った感じで楽しめます❤晩御飯にも、お弁当にもぴったりです✨
このレシピの生い立ち
ちょっとのカレーが余ると
捨てちゃおうか、、。冷凍しようか、、。など悩んでしまいますよね(TT)なので、チョビ残しカレーのリメイクにしてみました!♡食べてびっくり、、ふわふわでご飯な感じがあんまりしません!是非一度お試しあれ❤
捨てちゃおうか、、。冷凍しようか、、。など悩んでしまいますよね(TT)なので、チョビ残しカレーのリメイクにしてみました!♡食べてびっくり、、ふわふわでご飯な感じがあんまりしません!是非一度お試しあれ❤
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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