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簡単！激ウマ♡ふわトロ卵スープ♡

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Description

簡単なのにお店のスープみたぃ(* ॑꒳ ॑* )⋆*すぐ出来るのにとっても美味しいですよ♡

材料 （3人分）

水
800cc
卵
2個
創味シャンタン
大さじ1
醤油
大さじ1.5〜大さじ2
水溶き片栗粉
30cc

作り方

  1. 1

    鍋に水を入れ沸かす。
    卵を溶いておく。

  2. 2

    写真

    沸騰したら創味シャンタンを入れ醤油も入れる。
    創味シャンタンとっても便利です♪

  3. 3

    沸騰したら火を止めて水溶き片栗粉を入れる。

  4. 4

    再度火を付けトロミが出たら溶き卵を菜箸を伝わせながら回し入れる。

  5. 5

    写真

    すぐにはかき混ぜずふわっと卵が浮いたら火を消して出来上がり♡

  6. 6

    お好みでごま油をたらしたりチンゲン菜やしいたけ、ネギなど入れるとより美味しいです✩°｡⋆⸜(* ॑꒳ ॑* )⸝

コツ・ポイント

卵を入れてからはくれぐれもすぐかき混ぜ厳禁＆沸騰させるのも禁物です！見た目が悪くなります(笑)
片栗粉の分量は好みによって調整してください♪

このレシピの生い立ち

中華料理屋さんみたいなスープがのみたくて☆
レシピID : 4476568 公開日 : 17/04/17 更新日 : 18/08/20

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

26件 (23人)
2023年8月12日
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クックE662AA☆
残り野菜やワカメ加えても美味しかったです～☆♪
#ふろトロ卵スープ
2019年7月2日
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きらり流れ星
とても美味しく頂きました。ご馳走様♡

れぽありがとうございます♪気に入ってくれてとても嬉しいです♡

2019年3月25日
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おいもらぶ
リピです♡ 簡単なのにおいし～温まりますね(*^^*)

おいもらぶｻﾝリピありがとう♡是非またれぽお待ちしてます♪

2018年12月6日
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NAOばあさん
お店のスープみたいで本当に激ウマでした！ごちそうさまでした☆

気に入って貰えて嬉しいです♪是非また作って下さいね♡

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( )
reon♡ayaﾏﾏ
簡単！激ウマ♡ふわトロ卵スープ♡
by reon♡ayaﾏﾏ