マクドナルド風きゅうりのピクルス

マクドナルド風きゅうりのピクルス

Description

ポイントさえ押さえておけば簡単に作れます。

材料

きゅうり
1本~
100ml
○水
100ml
○砂糖
大さじ1.5
○塩
小さじ1

作り方

1

きゅうりは適度な厚さで切る。

2

○を鍋に入れ、混ぜ合わせて煮立てる

3

煮立った2に、1を入れそのまま煮込む。

4

10分ほど煮て、きゅうりの中心部が半透明になってくればOK♪

5

ボウルや瓶などに4を液ごと移し、冷めるまで待つ。
煮込むことでしっかりとピクルスらしい酢の効いた味が染みる。

コツ・ポイント

マクドナルドっぽいピクルスを目指す場合、きゅうりはしっかりと太さのあるものを選ぶのがポイントです。

このレシピの生い立ち

作り置きしておいて、自宅でハンバーガーを食べる時に好きなだけ使ったり、料理の付け合わせに使ったり、けっこう便利な食材ですよ!
レシピID : 4476811 公開日 : 17/05/01 更新日 : 17/11/20

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

84 (80人)

19/09/18

写真

また作っちゃいました(^^)

彩桜mama

19/09/13

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めっっちゃおいしい!!!たくさん食べれて幸せ(^^)!!!

彩桜mama

うれしいコメントありがとうございます!

19/09/08

写真

マック風なピクルスが作れるなんてビックリです(*_*)

星佳☆(杏花☆)

作っていただき感謝です♪ありがとうございます。

19/09/02

写真

マックのピクルス再現されてて美味しいです!ありがとうございます!

°ろん°

お試しいただけてうれしいです。ありがとうございます。

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