だしの素で簡単!青梗菜とえのきの卵炒め

だしの素で簡単!青梗菜とえのきの卵炒め
【話題入り!人気検索1位!感謝♪】
顆粒和風だしの素で簡単!
◎えのき切り方のコツ付き◎

材料 (3人分)

青梗菜
1袋
えのき
1袋
ウインナー
1袋(5本くらい)
2個
●醤油
大1
●濃縮めんつゆ
大1
小1袋(小1/2)

作り方

1

写真

青梗菜は茎を2cm幅、葉を5cm幅に切る。

2

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えのきは石づきを切り落とし2cm幅に切る。
(写真のように石づきを利き手と逆側に置いて切ると、ばらけずきれいに切れます)

3

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ウインナーは5mm幅の斜め切りにする。

4

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●印の調味料を合わせておく。

5

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フライパンに油(分量外)をひき、ウインナーを炒める。

6

写真

チンゲン菜を茎、葉の順に入れて炒める。

7

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えのきを入れて炒める。

8

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④を入れて炒め合わせる。

9

⑧の空いた容器に、卵を溶いておく。

10

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⑨を入れてしばらく置く。
卵に火が通ってきたら火を消し、大きめに混ぜる。

11

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◎2017.04.30
「だしの素」人気検索トップ10入りしました!!
ありがとうございます!!

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◎2017.05.18
「だしの素」人気検索1位になりました!!
ありがとうございます!!

13

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◎2017.07.14
話題のレシピになりました!!
つくれぽを送ってくれたみなさんに感謝!!
ありがとうございます!!

コツ・ポイント

青梗菜は茎を先に、葉を後に炒めてください。

このレシピの生い立ち

卵を消費したくて、青梗菜を使って節約おかずを作りました。
レシピID : 4476867 公開日 : 17/04/23 更新日 : 18/11/28

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

38 (36人)

19/06/24

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魚肉ソーセージで作りました!! おいしかったです☆感謝☆

☆★☆あーやん★☆★

つくれぽありがとうございます! 魚肉ソーセージおいしそう♪

19/06/10

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意外な味でしたが、美味しかったです!リピしますね〜❣️

oda5yoko

つくれぽありがとうございます! おいしく作ってくれて感謝♪

19/02/28

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簡単に美味しくできました!ごはんがすすむ!

らたらん

つくれぽありがとうございます! 簡単でおいしいですよね♪

19/01/16

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あっさりしてて美味しかったです♬

Risaa☆♪♪♪

つくれぽありがとうございます! あっさりおいしいですよね♪

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