鶏胸肉を柔らかくする方法

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Description

個人的なメモです✐

材料 (鶏胸肉1枚)

鶏胸肉
1枚
★水
大さじ2
★塩
小さじ1
★砂糖
小さじ1
★酒
小さじ1

作り方

1

①鶏胸肉を両面とにかくフォークで刺す

2

②鶏胸肉と★をフリーザーパックにいれて1時間冷蔵庫で寝かす

3

③好みの調理法で調理して出来上がり

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

クックパッド✐
レシピID : 4477305 公開日 : 17/04/17 更新日 : 17/04/17

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