【お弁当・作り置き】簡単!人参明太子和え

【お弁当・作り置き】簡単!人参明太子和え
話題入り感謝☆つくれぽ70件☆レンジで簡単調理!彩りもキレイなご飯に合うおかず♪作り置きして、副菜やお弁当のおかずにも◎

材料

人参
1/2本(100g)
小さじ1杯
明太子(たらこ可)
40g

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人参を細めの千切りにしてボウルに入れ、ごま油をまぶしてラップをふんわりかけ、600Wのレンジで2分加熱する

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明太子の皮を除き、1に和える

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ラップをせずに、600Wのレンジで1分加熱した後、軽く混ぜ合わせる

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器に盛り付けたら、出来上がり!保存する時は、冷めたら保存容器に移して冷蔵庫で保存する

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お弁当のおかずに♪

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マヨネーズを塗った食パンに乗せて、玉子を割り入れトーストしても!絶品!オススメです♡

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『レンジで簡単!蒸し鶏のレモンねぎ醤油かけ』( レシピID:3332837

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『【作り置き】きのこのマリネ♪』( レシピID: 3770642

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『レンジで常備菜!きのこのレモンバター醤油』( レシピID:4729187

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2017/05/04「作り置き・冷凍できるおかず」のカテゴリに検索されました♪

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2017/07/04話題のレシピ入りしました!つくれぽして下さった皆様、ありがとうございます♡

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2017/07/16「明太子」の人気検索で10位になりました♪

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コツ・ポイント

人参を千切りする時、スライサーのつま切りを使うと、簡単に細かな千切りになるので便利です♪

このレシピの生い立ち

朝ラクのために作り置きしておいた、お弁当の副菜です♪
レシピID : 4477412 公開日 : 17/04/18 更新日 : 18/10/09

このレシピの作者

野菜ソムリエ。簡単レシピを更新してます!末長く宜しくお願いします♡

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みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

79 (67人)

18/12/11

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簡単でおいしいお弁当の一品が増えました!

AZU2525

気に入って貰えて嬉しいです!つくれぽありがとです☆感謝です☆

18/12/10

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レンジ調理で彩りおかず助かります!リピします♪

☆ちえる富士☆

気に入って貰えて嬉しいです!是非また作ってみて下さいね☆感謝

18/12/06

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弁当菜にもぴったり!簡単で美味しかったです!

かな嫁kitchen

気に入って貰えて嬉しいです♬*゜つくれぽありがとです☆感謝☆

18/12/06

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食べたくなって作りました。お弁当や食パンの上にのせて食べます♡

クックミホ

リピして下さり嬉しいです!つくれぽありがとです☆感謝です☆

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