【お弁当・作り置き】簡単!人参明太子和え
Description
2回目の話題入り感謝☆つくれぽ130件☆レンジで簡単調理!彩りキレイなご飯に合うおかず♪作り置きしてお弁当のおかずにも
材料
作り方
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1
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人参を細めの千切りにしてボウルに入れ、ごま油をまぶしてラップをふんわりかけ、600Wのレンジで2分加熱する
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2
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明太子の皮を除き、①に和える
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3
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ラップをせずに、600Wのレンジで1分加熱した後、軽く混ぜ合わせる
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4
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器に盛り付けたら、出来上がり!保存する時は、冷めたら保存容器に移して冷蔵庫で保存する
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5
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お弁当のおかずに♪
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6
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7
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8
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コツ・ポイント
人参を千切りする時、スライサーのつま切りを使うと、簡単に細かな千切りになるので便利です♪
このレシピの生い立ち
朝ラクのために作り置きしておいた、お弁当の副菜です♪