ナンちゃってタコス☆

ナンちゃってタコス☆
本格的なタコスを作るのはちょっと面倒・・・そこで、トルティーヤの代わりにワンタンの皮を揚げて代用♪ 手抜きでも豪華に見えちゃいます!!
お酒のおつまみにもGood♪

材料 (2人分)

ワンタンの皮
20枚
レタス
7~8枚
玉ねぎ
1/4個
きゅうり
1/4本
アボカドディップ
 ●アボカド
1個
 ●マヨネーズ
大さじ1と1/2
 ●粒マスタード
大さじ1
小さじ1
 ●塩・胡椒
少々
ミンチ
 ○合挽き肉
100g
 ○ケチャップ
小さじ1
 ○ソース
小さじ1
 ○塩・胡椒
少々
サルサソース
市販品
チーズ
30g

1

レタス、玉ねぎは千切りにして水にさらしておく。きゅうりは輪切り

2

アボカドをスプーンで中身をくりだし、ボウルに移して潰す。そこに●の材料を加えて混ぜる。

3

合挽き肉を炒めて、ケチャップとソースを少々加えて炒める。あまり味が濃くならないように調整。塩・胡椒で味を調える。

4

フライパンにちょっと多めに油を敷いて、膨らまないように箸でワンタンの皮を抑えながら揚げる。

5

それぞれの具材をお皿に盛り付けて、出来上がり!!

6

写真

お好きなものをお好きなだけのせて召し上がれ♪

コツ・ポイント

ワンタンの皮がフニャフニャにならないよう、野菜の水切りはしっかりして下さい。

このレシピの生い立ち

もっと簡単にタコスが食べたい!!と思って作ってみました。
レシピID : 447783 公開日 : 07/10/22 更新日 : 07/11/09

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