ガーリックが効いている アボカドディップ
liqueur☆
作り方
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1
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アボカドをペースト状になるまでマッシュし、レモン果汁、おろしにんにくを加え、塩で味を調えます。
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2
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クラッカーやバゲットナチョス等(分量外)を添えて、頂きます。
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コツ・ポイント
完熟のアボカドを使うようにします。固くてマッシャーで潰せない場合は、フードプロセッサー等でペーストにしても大丈夫です。
このレシピの生い立ち
完熟のちょうど食べ頃のアボカドを買ったので、そのままで美味しいディップにしました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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(2人)
liqueur☆
