ホイルde秋しゃっけ~(鮭)ナ

ホイルde秋しゃっけ~(鮭)ナ
鮭のホイル焼きです。

生の秋鮭で身がジューシーで美味しいですよ♪

材料 (2人分)

鮭(生)
2切れ
きのこ類
1株
適量
☆粗挽きこしょう
適量

1

鮭に塩を先に振る。
その後、☆マークのスパイスを適量振る。

2

きのこにもスパイスを振り、薄くオリーブオイルを引いたアルミホイルに鮭とキノコを乗せる。

3

200度のオーブンで15分ぐらい焼く。
火が通っていたら完成☆

コツ・ポイント

オーブントースターでも出来ます☆(焦げに注意!!)
ホイルを閉じて焼いたら、蒸し焼きチックに、開いて焼いたら表面がパリっとした感じになります。

このレシピの生い立ち

秋鮭が安く、パスタも買っていたのでイタリアンにしてみました。
レシピID : 447815 公開日 : 07/10/27 更新日 : 07/10/27

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

14/10/13

First tsukurepo mark
写真

バジルの香りがいい!美味しく出来ました。

LimeLunch

ありがとうございます〜!鮭が美味しい季節になってきましたね!