まきまきオムライス

1. 1

   ベーコン、玉ねぎ、ピーマンを粗めのみじん切りにする。
   

2. 2

   フライパンにバターを溶かし、１を炒める。

3. 3

   ○を入れ混ぜたら、あたたかいごはんを加え、ダマがなくなるまで炒める。
   

4. 4

   卵に■を入れ、しっかり溶く。
   

5. 5

   フライパンにサラダ油を入れよく熱し、４の1/3量を流し、薄焼き卵の要領で薄く伸ばす

6. 6

   手前に３の1/3量を長方形になるように置き、左右を内側に折り、手前から巻く。
   

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち