まきまきオムライス

まきまきオムライス
お弁当にもぴったりの小さいサイズのまきまきオムライス。お弁当箱に入れる際はラップで包んでおくと食べやすいですよ。

材料

ごはん
150g
ベーコン
1枚
玉ねぎ
1/4個
ピーマン
1/2個
◯ケチャップ
大さじ2
◯塩、胡椒
少々
バター
5g
2個
■水溶き片栗粉
片栗粉小さじ1/2、水小さじ1
■塩、胡椒
少々
サラダ油
少々

1

ベーコン、玉ねぎ、ピーマンを粗めのみじん切りにする。

2

フライパンにバターを溶かし、1を炒める。

3

○を入れ混ぜたら、あたたかいごはんを加え、ダマがなくなるまで炒める。

4

卵に■を入れ、しっかり溶く。

5

フライパンにサラダ油を入れよく熱し、4の1/3量を流し、薄焼き卵の要領で薄く伸ばす

6

手前に3の1/3量を長方形になるように置き、左右を内側に折り、手前から巻く。

コツ・ポイント

卵に水溶き片栗粉を加えることで卵が破れにくくなります。

このレシピの生い立ち

『ラブ米』にちなんでお米を使ったレシピを紹介していきます!
レシピID : 4478267 公開日 : 17/05/31 更新日 : 17/05/31

このレシピの作者

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

2 (2人)

17/06/11

写真

ピーマンの代わりににんじんで作りましたが美味しくできました。

ておりあ

とっても綺麗ですね!是非また作ってみてください。

17/06/02

First tsukurepo mark
写真

星柄たまごにしてみました☆作るの楽しかったです♪

yukorin326

可愛すぎます!いろんな形にアレンジできますね♪