韓国風?!いか塩辛とキムチのスパゲティー

韓国風?!いか塩辛とキムチのスパゲティーの画像

Description

冷蔵庫の常備食材で出来る、韓国風なパスタ。簡単&美味しいので、お勧め♪

材料 (1人分)

ごま油
大さじ1
大さじ2
ひとつかみ
ブラックペッパー
少々
適宜

作り方

  1. 1

    スパゲティーは塩を入れたたっぷりの湯でアルデンテに茹でる。キムチは細切りに。

  2. 2

    フライパンにごま油とにんにくを入れて熱し、塩辛とキムチを炒める。茹でて水気をしっかりと切ったスパゲティーを加えて混ぜる。

  3. 3

    仕上げにブラックペッパーを振って軽く混ぜ、お皿に盛る。飾りに韓国海苔をちぎってのせれば完成。

コツ・ポイント

塩気はいかの塩辛と韓国海苔のみで充分だと思いますが、お好みでお醤油を加えても。炒め油をオリーブ油からごま油に変更しましたが、引き続きオリーブ油でも構いません。

このレシピの生い立ち

先日夢の中で友達が作ってくれたパスタ。その夢以来ずーっと食べたくて、ちょうど冷蔵庫の中に材料があったので作ってみることに。予想以上に美味しかったのでレシピUPしました。2008年3月2日、オリーブ油からごま油に変更しました。
レシピID : 447844 公開日 : 07/10/23 更新日 : 18/02/05

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

12 (9人)
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kiki529
冷蔵庫の残り物で!とってもおいしかったです!またつくります!

私のお気に入りパスタです☆作って下さってありがとう!

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goldshine
使い切れない塩辛はパスタにも合いますね!!新たな発見だ♪

塩辛パスタに合いますよね♪ レポありがとう♪♪

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ななクレープ
すごく以外な組み合わせ!だけど食べてみてびっくり!美味しい~^^

美味しさを分かってもらえて嬉しいです☆どうもありがとう!!

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CoffeeCoco
塩辛といえばこれ~♪ダブルスパイシーが美味しいわ~~^^

いや~ん、Cocoさんまた作ってくれたんだ~♪嬉しいです~♪