梅干1つでひじきの佃煮

梅干1つでひじきの佃煮
弁当のおかずに大活躍!!

材料 (4~5人分)

ひじき(乾)
15g
100cc
しょう油
大さじ1
砂糖
大さじ1
大さじ1
梅干
1個
白ゴマ
小さじ2

1

もどしたひじきをだし汁で煮る

2

汁が少なくなってきたら3種類の調味料を加えて煮る

3

調味料の汁もほとんどなくなってきたら種を除いた梅干を加え混ぜ、ゴマを加える

コツ・ポイント

とにかく簡単です!!

このレシピの生い立ち

弁当のスキマを埋めるのに常備菜はないかと考えました
レシピID : 447854 公開日 : 07/10/23 更新日 : 07/10/23

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

6 (6人)

13/04/10

写真

梅干がアクセントで美味しいです!長ひじきでやってみました。

ハヤ701

弁当のおかずに常備菜に大活躍ですよからぁ。レポありがとうございます。

10/09/15

写真

ごはんに合いますね^^鉄分マンテンだし、定番になりそうです!

ナナピ

簡単なんですよね~★常備菜にどうぞ!!

09/09/11

写真

さっぱりしておいしい~♪

ネオカレン

ちょこっとすき間を埋めるのに大活躍ですよねぇ★★

08/06/20

写真

梅味でさっぱりしてて,おいしー♡子供たちにも好評でした♪

korakko

これからの時期、お弁当にも使えますよねっ。つくレポどうもです

korakko 2008年06月24日 09:50
えんじぇるcookingさん,改めて初めまして。
korakkoと申します。以後お見知りおきを…m(__)m

ちょっと前に梅しそ入りのひじきのふりかけを食べていて,自分で作れたらいいなぁって検索しました。
市販のものより私好みでした♪
また,作りたいと思います。
ご馳走様でした m(__)m
Profile えんじぇるcooking 2008年06月24日 21:23
嬉しいコメントありがとうございます♪♪
定番の手作りふりかけにして下さーい