おからオンリー蓮根ハンバーグ

おからオンリー蓮根ハンバーグ
肉なし!!完全おからオンリーの旬の蓮根入りハンバーグです♡これまたとってもヘルシー♥♥

材料 (中6個分)

おから
100g
豆腐
80g
蓮根
75g
玉ねぎ
1/2個
塩、こしょう
少々
少々

1

蓮根は皮をむいてすりおろす。玉ねぎは荒いみじん切りにして、油を敷いたフライパンで焼いて、塩、こしょうで味付けをする。

2

①とおから、豆腐をあわせてよく混ぜる。

3

ハンバーグの形に形成し、油を敷いたフライパンで両面しっかり焼く。

コツ・ポイント

おろしポン酢やポン酢の味付けでおいしくいただけます。
食べるときに型は崩れがちですが、おいしいです。

このレシピの生い立ち

やっぱりおからオンリーでいつもの加えている片栗粉を除いて、もっとヘルシーなハンバーグが食べたかったので。
レシピID : 447862 公開日 : 07/10/23 更新日 : 07/10/23

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

08/02/05

First tsukurepo mark
写真

ヘルシーで腹持ちもいいので沢山食べても罪悪感を一切感じませんね。

レイシー

つくれぽありがとうございます♥おからで健康ばっちりですね♡