島にんじんと菜の花とがんもの煮物

島にんじんと菜の花とがんもの煮物

Description

超簡単!市販の割烹白だしだけ

材料 (2〜4)

島にんじん(普通の人参でもOK)
1本
菜の花(冷凍でもOK)
お好きな量
がんもどき
1パック
割烹白だし
大2と1/2
400ml

作り方

1

にんじんは厚さ6〜7mmに切る。菜の花は半分6〜7㎝位に切り、がんもどきは熱湯をかけて油抜きをしておく。

2

鍋に割烹白だしと水を煮立て、1を入れて人参に火が通ったら菜の花を入れ味がしみるまで煮て、火を止めて味を含める。

3

完成!

コツ・ポイント

今回は島にんじんがあったのでにんじんでしたが、
大根やしいたけ等お家にあるお野菜でも炊合せ風に出来ますよ!

このレシピの生い立ち

時短、簡単、手間いらずのありがたい一品完成。
作りおきも出来るから朝晩万能!
レシピID : 4478759 公開日 : 17/04/18 更新日 : 17/04/18

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