鮭のテリヤキ

鮭のテリヤキ

Description

覚書

材料 (16人)

冷凍骨無しサーモン
3袋
適量
醤油
補助スプーン3杯
砂糖
2杯
補助スプーン4杯

作り方

1

鮭の切り身を4等分に切って、片栗粉をまぶす

2

写真

フライパンに油をひいて焼く

3

醤油と水と砂糖を合わせたタレを入れて絡むように炒める。
下地につけた片栗粉でトロミが出てくるので絡みやすくなる。

4

写真

絡んだら出来上がり〜

コツ・ポイント

焼く前に片栗粉をつければポロポロにならずに焼けて、タレを絡む時によく絡む

このレシピの生い立ち

それでも残る
レシピID : 4478836 公開日 : 17/04/18 更新日 : 17/04/18

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