塩さばde竜田揚げ(風)

塩さばde竜田揚げ(風)
片栗粉をまぶして焼いたので、カラッとして美味しいよ~♪
塩さばのアレンジです。

材料

塩さば
2枚
醤油、酢
大1
大2
白ごま
大1
大2

1

写真

塩さばは一口大に切る。

2

写真

醤油、酢と塩さばを袋に入れ、軽く揉みこむ。

3

さらに片栗粉、白ごまを入れ揉む。

4

写真

フライパンにごま油をひき、弱~中火にする。皮目を下にしてさばを入れる。

5

写真

ひっくり返して焼き色がついたら出来上がり。

6

写真

別のアレンジも♪
塩さばde磯辺揚げ(風)ID:4489717

コツ・ポイント

ごま油でなくてもいいのですが、ごま油だと香りが出てgoodですよ♪

このレシピの生い立ち

塩さばはいつもただ焼いてばかり。たまにはアレンジして食べてみたくなったので…
レシピID : 4479088 公開日 : 17/04/18 更新日 : 17/04/24

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ごはんがすすみますね!ごまがいい感じです(^-^)

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わーい、やった!また食べてね(^_-)

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美味しかったです!

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いっぱい食べたくなりますよね~

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