パセリ炒め
nyaop
作り方
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1
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パセリは茎から葉の部分を摘んでおきます。これ安売りで通常の3倍分位。鮭は焼いてほぐし、ワカメも湯通しして刻んでおきます。
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2
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オリーブオイルでシラスをカリッと炒め、
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3
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パセリと酒を加えてしんなりするまで炒め、ワカメと鮭も加えて炒めて出来上がり♪
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コツ・ポイント
塩味はシラスと鮭の塩分程度にしていますが、物足りなかったら塩を足してみてください。
このレシピの生い立ち
市販の、ちりめん鮭わかめを使うと、もっと簡単。
パセリの栄養価ったら凄い。
美肌・整腸・口臭・血圧・その他諸々・・・。
パセリの栄養価ったら凄い。
美肌・整腸・口臭・血圧・その他諸々・・・。
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