お弁当の魚はこう焼く。

お弁当の魚はこう焼く。
お弁当に入れるお魚。これっぽっちでグリルを洗いたくないので、このやり方で。

材料

シャケ切り身
適量
適量

1

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フライパンにクッキングシートをひき、魚の切り身をのせる。中火で1分焼き、酒を少量ふり、蓋をして2分くらい焼く。

2

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ひっくり返して、もう2分くらい焼く。両面に焼き色がついたらできあがり❤フライパンも汚れず、続いて玉子焼きなどが焼けます^^

コツ・ポイント

酒をふって蓋をすると早く火がとおりますよ。ほかのお魚でももちろん大丈夫❤

このレシピの生い立ち

朝からグリルを洗いたくない。。だたひたすらにズボラな性格ゆえ生まれました。
レシピID : 447967 公開日 : 07/10/23 更新日 : 07/10/23

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

14 (14人)

13/10/27

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きれいに美味しく焼けました♡ありがとうございます(^ ^)

mm0905

ありがとうございます^^

10/03/25

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銀だらみりんも、焦がさずキレイに焼く事が出来ました(人´ω`*)

ふにふにこ

ギンダラ美味しそうですーーれぽ有難う^^

10/03/04

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凄いッ!!綺麗に焼けました(*^Q^)これからお世話になります❤

綺ママ

こんがりきれいに焼けてます~^^れぽ嬉しい!ありがとう~

10/02/24

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黒鯛を焼いてみました。ふっくらしてとってもおいしかったです♬♫

凛たんママ

美味しく焼けてよかったです^^れぽ有難うございます!