長ねぎと豆腐のお味噌汁

長ねぎと豆腐のお味噌汁

Description

我が家の定番。長めにカットした長ねぎの甘みを感じながらとろっと味わうシンプルなお味噌汁です。

材料 (2人分)

長ねぎ(白い部分)
1本
豆腐(絹ごし)
1パック(150g)
400cc
味噌
大さじ2(好みで増減)

作り方

1

長ねぎは3~5cmに、お豆腐は食べやすい大きさに切る。

2

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だし汁に長ねぎを入れて火にかける。

3

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沸騰したら火を弱め豆腐を入れる。

4

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具材に火が通ったら味噌をとき火を止める。完成

コツ・ポイント

味噌を入れた後、温め直しは沸騰させないように。
ネギを食べる時は火傷に注意⚠

このレシピの生い立ち

ありがちな素材ですが刻まず長めにカットしたネギのお味噌汁が我が家の定番でした。
レシピID : 4479703 公開日 : 17/04/26 更新日 : 17/05/10

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

69 (27人)

19/06/22

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リピ!おネギの甘さですごく美味しいね♪楽しい週末を〜♡3Q

にきけん

にき©♪葱甘くなって美味だよね^^*お久からのリピれぽ感謝♡

19/06/15

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鉄板ですね☆美味しく頂きました♪ごちそうさま(*^_^*)

スタイリッシュママ

定番お味噌汁お試し頂きありがとうございます♡美味レポ感謝^^

19/05/25

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先日は有難う♬ブツ切りの葱が良い香り‼朝食に美味しく頂きました☆

runa10

こちらこそ有難う^^*お返し美レポにお気遣い凄く嬉しいです♡

18/11/28

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たくさん長ネギをいただいたのでお味噌汁にしました。美味しかった!

ふゆみ@

掲載遅くなりました(>_<)美味レポ感謝です♪

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