ずぼらランチ!ジャコと塩昆布の旨味炒飯

ずぼらランチ!ジャコと塩昆布の旨味炒飯

Description

包丁を出すのが面倒なとき!包丁無しでパパッと簡単につくりましょう✨

材料 (二人分)

ご飯
茶碗3杯
1つ
ジャコ
お好みの分量
塩昆布
多目の二つまみから
刻みネギ
お好みで
醤油
大さじ1
少量
炒め油
適量

作り方

1

フライパンに多目に油をひき、点火!この間に溶き卵を作る。これも面倒ならあったまったフライパンで溶く 笑

2

フライパンの半分でジャコを加熱しカリカリに。溶き卵を軽く混ぜ、ご飯を投入!

3

フライパンの中で全てを混ぜ、全体にまんべんなく炒める。

4

塩昆布を加え、塩昆布の塩が行き渡るように混ぜたらフライパンの空きスペースに醤油を加え、少し焦がしてから更に炒める。

5

ごま油を少量加え風味付け。仕上げに刻みネギを加え、少し炒めたら完成!

コツ・ポイント

塩昆布の塩を主に味付けに使うので、少ないと感じたら様子を見ながら加えて下さい!多目が美味しいー 笑

このレシピの生い立ち

包丁使いたくない!面倒!そしてジャコが結構余ってる…チャーハンにするか!と思い立った一品です 笑 小魚苦手な息子も食べられました(*^^*)
レシピID : 4480004 公開日 : 17/04/19 更新日 : 17/04/19

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

17/06/28

First tsukurepo mark
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久しぶりに美味しいチャーハンができました☆ありがとうございました

しばぞう★

久し振りなんて嬉しい✨素敵初レポありがとうございました♥️